Showing 1 - 5 results of 5 for search '"Antioxidant capacity"', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
    Ανάπτυξη συστήματος φωτοδιεγειρόμενου νανοσωματιδιακού TiO2 προς παραγωγή των ελευθέρων ριζών υδροξυλίου και σουπεροξειδίου για αντιοξειδωτικές αξιολογήσεις των οργανισμών
    Subjects: “…Antioxidant capacity…”
    Get full text
    Thesis
  2. 2
    Παραγωγή και χημική ανάλυση αλκοολούχου ποτού από χυμό πορτοκαλιού και κορινθιακή σταφίδα με ακινητοποιημένη οινολογική καλλιέργεια Saccharomyces cerevisiae Zymaflore X16
    Subjects: “…Antioxidant capacity…”
    Get full text
  3. 3
    Ανάκτηση αντιοξειδωτικών φαινολικών συστατικών από υποπροϊόν τυποποίησης Κορινθιακής σταφίδας και από στερεό υπόλειμμα εκχύλισής του για παραλαβή των σακχάρων
    Subjects: “…Antioxidant capacity…”
    Get full text
  4. 4
    Παραγωγή αλκοολούχου ποτού από πορτοκάλι και κορινθιακή σταφίδα με ελεύθερα κύτταρα εμπορικών οινολογικών καλλιεργειών : χημική ανάλυση και εκτίμηση αντιοξειδωτικής ικανότητας
    Subjects: “…Antioxidant capacity…”
    Get full text
  5. 5
    Παραγωγή αποσταγμάτων και ηδύποτων με βάση την κορινθιακή σταφίδα και ζυμώσεις με το αλκοολανθεκτικό στέλεχος Saccharomyces cerevisiae AXAZ-1 : ποιοτικός έλεγχος με έμφαση στο πτητικό προφίλ
    Subjects: “…Antioxidant capacity…”
    Get full text
Search Tools: RSS Feed – Email Search