Εμφανίζονται 1 - 20 Αποτελέσματα από 76 για την αναζήτηση '"Food Science"', χρόνος αναζήτησης: 0,05δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures
    ανά Jacobson, Jean L.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  2. 2
    Viruses in Foods
    ανά Goyal, Sagar M.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  3. 3
    PCR Methods in Foods
    ανά Maurer, John
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  4. 4
    Utilization of By-Products and Treatment of Waste in the Food Industry
    ανά Oreopoulou, Vasso
    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  5. 5
    Chemistry and Safety of Acrylamide in Food
    ανά Friedman, Mendel
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  6. 6
    Electronic Irradiation of Foods An Introduction to the Technology
    ανά Miller, R. B.
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  7. 7
    Principles of Food Sanitation
    ανά Marriott, Norman G.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  8. 8
    Fruit Manufacturing Scientific Basis, Engineering Properties, and Deteriorative Reactions of Technological Importance
    ανά Lozano, Jorge E.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  9. 9
    Sterilization of Food in Retort Pouches
    ανά Ghani Al-Baali, A. G. Abdul
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  10. 10
    Food Analysis Laboratory Manual
    ανά Nielsen, S. Suzanne
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  11. 11
    Fundamentals of Food Process Engineering
    ανά Toledo, Romeo T.
    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  12. 12
    Food Safety A Practical and Case Study Approach
    ανά McElhatton, Anna
    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  13. 13
    Crisis Management in the Food and Drinks Industry A practical approach
    ανά Doeg, Colin
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  14. 14
    Advances in Food Mycology
    ανά Hocking, A. D.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  15. 15
    Advanced Dairy Chemistry Volume 2 Lipids
    ανά Fox, P. F.
    Έκδοση 2006
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  16. 16
    Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment
    ανά Kornacki, Jeffrey L
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  17. 17
    Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
    ανά Sperber, William H
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  18. 18
    Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
    ανά Lawless, Harry T
    Έκδοση 2010
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  19. 19
    Wine Microbiology Practical Applications and Procedures
    ανά Fugelsang, Kenneth C.
    Έκδοση 2007
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
  20. 20
    Food Powders Physical Properties, Processing, and Functionality
    ανά Barbosa-Canovas, Gustavo V.
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Food science 64403…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email