Εμφανίζονται 21 - 40 Αποτελέσματα από 67 για την αναζήτηση '"Food science"', χρόνος αναζήτησης: 0,07δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 21
    Essentials of Food Science
    ανά Vaclavik, Vickie A., Christian, Elizabeth W.
    Έκδοση 2008
    “…Food Science Texts Series,…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  2. 22
    Foodborne Microbial Pathogens Mechanisms and Pathogenesis /
    ανά Bhunia, Arun K., Bhunia, Arun K.
    Έκδοση 2018
    “…Food Science Text Series,…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  3. 23
    Food Law and Regulation for Non-Lawyers A US Perspective /
    ανά Sanchez, Marc C., Sanchez, Marc C.
    Έκδοση 2018
    “…Food Science Text Series,…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  4. 24
    Nutraceutical and Functional Food Processing Technology.
    ανά Boye, Joyce I.
    Έκδοση 2014
    “…IFST advances in food science.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  5. 25
    Functional Foods and Nutraceuticals
    ανά Aluko, Rotimi E.
    Έκδοση 2012
    “…Food Science Text Series,…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  6. 26
    Modern food microbiology /
    ανά Jay, James M. 1927- (James Monroe)
    Έκδοση 2005
    “…Food science texts series…”
    Βιβλίο
  7. 27
    Handbook of paper and paperboard packaging technology /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  8. 28
    Probiotics and health claims /
    Έκδοση 2011
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  9. 29
    Bio-nanotechnology : a revolution in food, biomedical, and health sciences /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  10. 30
    Cereals and Pulses : Nutraceutical Properties and Health Benefits /
    Έκδοση 2012
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  11. 31
    Dried fruits : phytochemicals and health effects /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  12. 32
    Waste management for the food industries /
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  13. 33
    Wine science : principles, practice, perception /
    ανά Jackson, Ron S.
    Έκδοση 2000
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  14. 34
    Environmentally-friendly food processing /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  15. 35
    Food chemical safety.
    Έκδοση 2002
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  16. 36
    Experimental food science /
    ανά Penfield, Marjorie Porter
    Έκδοση 1990
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  17. 37
    Novel food packaging techniques /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  18. 38
    Food processing technology : principles and practice.
    Έκδοση 1988
    “…Ellis Horwood series in food science and technology…”
    Βιβλίο
  19. 39
    Functional Properties of Traditional Foods
    Έκδοση 2016
    “…Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain ;…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
  20. 40
    Modernization of Traditional Food Processes and Products
    Έκδοση 2016
    “…Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain ;…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email