Εμφανίζονται 1 - 20 Αποτελέσματα από 27 για την αναζήτηση '"Food science and technology"', χρόνος αναζήτησης: 0,08δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Surimi and surimi seafood /
    Έκδοση 2005
    “…Food science and technology ;…”
    Βιβλίο
  2. 2
    Sanitation in food processing.
    Έκδοση 1993
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  3. 3
    Handbook of paper and paperboard packaging technology /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  4. 4
    Probiotics and health claims /
    Έκδοση 2011
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  5. 5
    Bio-nanotechnology : a revolution in food, biomedical, and health sciences /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  6. 6
    Cereals and Pulses : Nutraceutical Properties and Health Benefits /
    Έκδοση 2012
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  7. 7
    Dried fruits : phytochemicals and health effects /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  8. 8
    Wine science : principles, practice, perception /
    ανά Jackson, Ron S.
    Έκδοση 2000
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  9. 9
    Experimental food science /
    ανά Penfield, Marjorie Porter
    Έκδοση 1990
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  10. 10
    Waste management for the food industries /
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  11. 11
    Environmentally-friendly food processing /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  12. 12
    Food chemical safety.
    Έκδοση 2002
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  13. 13
    Novel food packaging techniques /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  14. 14
    Food processing technology : principles and practice.
    Έκδοση 1988
    “…Ellis Horwood series in food science and technology…”
    Βιβλίο
  15. 15
    Detecting pathogens in food /
    ανά McMeekin, Thomas Alexander
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
    Βιβλίο
  16. 16
    Food process modelling /
    ανά Tijskens, L. M. M.
    Έκδοση 2001
    “…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
    Βιβλίο
  17. 17
    Sanitation in food processing
    ανά Troller, John
    Έκδοση 1993
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  18. 18
    Freeze drying and advanced food technology
    Έκδοση 1975
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  19. 19
    Food proteins properties and characterization
    Έκδοση 1996
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  20. 20
    Instrumental methods for quality assurance in foods
    Έκδοση 1991
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email