Εμφανίζονται 1 - 20 Αποτελέσματα από 27 για την αναζήτηση '"Food science and technology ;"', χρόνος αναζήτησης: 0,07δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Surimi and surimi seafood /
    Έκδοση 2005
    “…Food science and technology ;…”
    Βιβλίο
  2. 2
    Sanitation in food processing.
    Έκδοση 1993
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  3. 3
    Handbook of paper and paperboard packaging technology /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  4. 4
    Probiotics and health claims /
    Έκδοση 2011
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  5. 5
    Bio-nanotechnology : a revolution in food, biomedical, and health sciences /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  6. 6
    Cereals and Pulses : Nutraceutical Properties and Health Benefits /
    Έκδοση 2012
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  7. 7
    Dried fruits : phytochemicals and health effects /
    Έκδοση 2013
    “…Functional food science and technology series.…”
    Full Text via HEAL-Link
    Ηλ. βιβλίο
  8. 8
    Waste management for the food industries /
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  9. 9
    Wine science : principles, practice, perception /
    ανά Jackson, Ron S.
    Έκδοση 2000
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  10. 10
    Environmentally-friendly food processing /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  11. 11
    Food chemical safety.
    Έκδοση 2002
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  12. 12
    Experimental food science /
    ανά Penfield, Marjorie Porter
    Έκδοση 1990
    “…Food science and technology international series…”
    Βιβλίο
  13. 13
    Novel food packaging techniques /
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Ηλ. βιβλίο
  14. 14
    Food processing technology : principles and practice.
    Έκδοση 1988
    “…Ellis Horwood series in food science and technology…”
    Βιβλίο
  15. 15
    Detecting pathogens in food /
    ανά McMeekin, Thomas Alexander
    Έκδοση 2003
    “…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
    Βιβλίο
  16. 16
    Food process modelling /
    ανά Tijskens, L. M. M.
    Έκδοση 2001
    “…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
    Βιβλίο
  17. 17
    Trace minerals in foods
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  18. 18
    Instrumental methods for quality assurance in foods
    Έκδοση 1991
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  19. 19
    Introduction to food technology
    ανά Shibamoto, Takayuki
    Έκδοση 1993
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
  20. 20
    Principles of enzymology for the food sciences
    ανά Whitaker, John R.
    Έκδοση 1994
    “…Food science and technology…”
    Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email