Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.' Skip to content
VuFind
  • Language
    • English
    • Ελληνικά
Advanced
  • Author
  • Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.', query time: 0.01s Refine Results
  1. 1
    Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir:  ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις
    Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir: ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις...
    by Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
    Published 2010
    Get full text
    Thesis
  2. 2
    Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις
    Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις...
    by Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
    Published 2003
    Call Number: Loading…
    Located: Loading…
    Get full text
    Book
Search Tools: RSS Feed – Email Search

Related Subjects

Βιοτεχνολογία Γαλακτοκομικά προϊόντα

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud