Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κοτροκόης, Κωνσταντίνος (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Παπαδογιαννάκης , Εμμανουήλ (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Πασχαλίδης, c2009.
Θέματα:
LEADER 01494cam a2200265 i 4500
001 Gr-AiPI-208720
003 GR-PaULI
005 20201202195347.0
008 110201t2009 gr g 1 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_KOT  |7 0  |9 18466  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2016-04-24  |l 1  |o 664.07 KOT  |p 026000306775  |r 2020-07-02 00:00:00  |s 2020-06-24  |t 1  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_KOT  |7 0  |9 18467  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2016-04-24  |l 1  |o 664.07 KOT  |p 026000306774  |r 2023-09-26 00:00:00  |s 2023-05-15  |t 2  |v 2016.00  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 10281  |d 10281 
020 |a 9789603998952 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.07  |2 23 
100 1 |a Κοτροκόης, Κωνσταντίνος  |9 22220  |e συγγραφέας.  
245 1 0 |a Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία /  |c Κωνσταντίνος Κοτροκόης, Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης. 
246 1 |a Διατροφή & χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία 
260 |a Αθήνα :  |b Πασχαλίδης,  |c c2009. 
300 |a 612 σ. ;  |c 29 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. 577-604) και ευρετήριο. 
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 5251 
700 1 |a Παπαδογιαννάκης , Εμμανουήλ  |9 22221  |e συγγραφέας.  
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2020-12