Ενζυμική βιοτεχνολογία /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Ηράκλειο :
Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης,
2014.
|
| Edition: | 3η έκδ. αναθεωρημένη. |
| Series: | Πανεπιστημιακή βιβλιοθήκη θετικών επιστημών (Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης) Βιολογία
|
| Subjects: |
| Physical Description: | xx, 423 σ. : εικ. ; 28 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. |
| ISBN: | 9789605243043 |