Analysis and characterization of oils, fats and fat products

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Boekenoogen, H. A. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London Interscience Publishers
Θέματα:
LEADER 01270nam a2200277 u 4500
001 10031436
003 upatras
005 20210117210110.0
008 991214m19641968uk eng
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 665 
245 1 0 |a Analysis and characterization of oils, fats and fat products  |c edited by H. A. Boekenoogen 
260 |a London  |b Interscience Publishers 
300 |a 2 v.  |b fig., tab.  |c 23 cm. 
504 |a Includes references and indexes 
505 0 |a v.1. - xiii, 421 p. - 1964  |a v.2. - ix, 681 p. - 1968 
650 4 |a Χημική τεχνολογία  |x Λίπη  |9 154637 
700 1 |a Boekenoogen, H. A.  |4 edt  |9 154638 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ1  |k ΑΣΧΞ  |h 665 B  |m 08888  |p 025000072891  |t 1 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ1  |k ΑΣΧΞ  |h 665 B  |m 08889  |p 025000097798  |t 2  |3 v.1 
942 |2 ddc  |c BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 665_000000000000000_B  |7 0  |9 201369  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 08888  |l 0  |o 665 B  |p 025000072891  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |3 v.1  |4 0  |6 665_000000000000000_B  |7 0  |9 201370  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 08889  |l 0  |o 665 B  |p 025000097798  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 2  |w 2016-04-24  |y BK15 
998 |c ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ  |d 1999-12 
999 |c 123319  |d 123319