Separation, isolation and enrichment of phenolic compounds from agricultural byproducts with physicochemical methods / Dimitrios P.Zagklis = Διαχωρισμός, απομόνωση και εμπλουτισμός φαινολικών ενώσεων από αγροτικά παραπροϊόντα με φυσικοχημικές μεθόδους / Δημητρίου Ζάγκλη.
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/9171 |
| Φυσική περιγραφή: | [6],168 σ. : έγχ. εικ. ; 30 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές. |