Watson, D. H. (2002). Food chemical safety. CRC ; Woodhead.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Watson, D. H. Food Chemical Safety. Boca Raton, Fla. : Cambridge: CRC ; Woodhead, 2002.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Watson, D. H. Food Chemical Safety. CRC ; Woodhead, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.