|
|
|
|
| LEADER |
01859nam a22002777a 4500 |
| 003 |
GR-PaULI |
| 005 |
20210117210859.0 |
| 008 |
190416s2014 gr a|||f m||| 00| 0 gre d |
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_024000000000000_ΣΧΟ
|7 0
|9 231518
|a LISP
|b LISP
|c RES
|d 2019-04-16
|i 136189
|l 0
|o 664.024 ΣΧΟ
|p 025000254186
|r 2019-04-16 00:00:00
|t 1
|v 2019.00
|w 2019-04-16
|y BKTD
|
| 999 |
|
|
|c 140653
|d 140653
|
| 040 |
|
|
|a GR-PaULI
|b gre
|c GR-PaULI
|e AACR2
|
| 082 |
|
4 |
|2 23
|a 664.024
|
| 100 |
1 |
|
|9 175216
|a Σχοινά, Βασιλική
|e συγγραφέας
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων /
|b Βασιλική Σχοινά = Use of pissa Pafou (Pistacia terebinthus) as immobilization support of Lactobacillus casei for the production of dairy products / Vasiliki Schoina.
|
| 246 |
2 |
1 |
|a Use of pissa Pafou (Pistacia terebinthus) as immobilization support of Lactobacillus casei for the production of dairy products
|
| 300 |
|
|
|a xvi, 184 σ. :
|b έγχ. εικ. ;
|c 30 εκ.
|
| 502 |
|
|
|a Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2014.
|
| 504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.
|
| 650 |
|
4 |
|9 18696
|a Τροφή
|x Μικροβιολογία
|
| 650 |
|
4 |
|9 13007
|a Γαλακτοκομικά προϊόντα
|
| 650 |
|
4 |
|9 89460
|a Προβιοτικά
|
| 700 |
1 |
|
|9 140752
|a Κανελλάκη, Μαρία
|e επιβλέπουσα
|
| 710 |
2 |
|
|9 113912
|a Πανεπιστήμιο Πατρών
|b Σχολή Θετικών Επιστημών
|b Τμήμα Χημείας
|
| 856 |
|
|
|u http://hdl.handle.net/10889/9352
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BKTD
|
| 998 |
|
|
|c ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ
|d 2019-04
|
