Fermented foods

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Rose, Anthony H. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London New York Academic Press 1982
Σειρά:Economic microbiology 7
Θέματα:

ΒΚΠ - Πατρα: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Πατρα: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.024 R
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 2 Στη βιβλιοθήκη

Χημείας: Unknown

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Χημείας: Unknown
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.024 R
Αντίγραφο 3 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 4 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 5 Στη βιβλιοθήκη