Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Μέλφου, Α. Δ. (1995). Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ. Ο.Ε.Δ.Β..

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Μέλφου, Αποστόλου Δ. Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ. Αθήνα: Ο.Ε.Δ.Β., 1995.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Μέλφου, Αποστόλου Δ. Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ. Ο.Ε.Δ.Β., 1995.