Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /
| Κύριος συγγραφέας: | Μέλφου, Αποστόλου Δ. |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | Οργανισμός Εκδόσεων Διδακτικών Βιβλίων, Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ο.Ε.Δ.Β.,
1995.
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Seafood safety, processing, and biotechnology /
Έκδοση: (1997) -
Control of fish quality /
ανά: Connell., J. J. (John J.)
Έκδοση: (1995) -
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981) -
Ποιοτικός έλεγχος υλικών /
ανά: Καλκάνης, Γεώργιος
Έκδοση: (1997) -
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Έκδοση: (1981)