Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Μέλφου, Αποστόλου Δ.
Συλλογικό Έργο:	Οργανισμός Εκδόσεων Διδακτικών Βιβλίων, Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Ο.Ε.Δ.Β., 1995.
Θέματα:	Fishery processing > Quality control Επεξεργασία αλιείας > Ποιοτικός έλεγχος

Παρόμοια τεκμήρια

Seafood safety, processing, and biotechnology /
Έκδοση: (1997)

Control of fish quality /
ανά: Connell., J. J. (John J.)
Έκδοση: (1995)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Έκδοση: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος υλικών /
ανά: Καλκάνης, Γεώργιος
Έκδοση: (1997)

Seafoods : quality, technology, and nutraceutical applications /
ανά: Alasalvar, Cesarettin
Έκδοση: (2002)

Fish inspection and quality control/
Έκδοση: (1971)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Μεταποίηση και εμπορία προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας : προγράμματα ενίσχυσης του τομέα: χρηματοδοτικά οικονομικά και στατιστικά στοιχεία /
Έκδοση: (2000)

Report of the Steering committee meeting to prepare for the second regional intergovernmental meeting on the establishment of a Central Asian and Caucasus regional fisheries arrangement, Ankara, Turkey, 24-26 March 2009. .
Έκδοση: (2009)

Recreational fisheries : social, economic, and management aspects /
ανά: Hickley, Phil
Έκδοση: (1998)

Διοίκηση ολικής ποιότητας Τ.Q.M. /
ανά: Μπινιώρης, Σπυρίδων
Έκδοση: (2009)

Management and ecology of river fisheries /
Έκδοση: (2000)

Interactions between fish and birds : implications for management /
Έκδοση: (2003)

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων /
ανά: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2005)

Alternative management systems for fisheries /
Έκδοση: (1999)

Wastewater treatment in the fishery industry /
ανά: Gonzalez, J. F.
Έκδοση: (1996)

Bioeconomic analysis of fisheries /
ανά: Hannesson, Rognvaldur
Έκδοση: (1993)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

Stocking and introduction of fish /
Έκδοση: (1998)

Food process modelling /
ανά: Tijskens, L. M. M.
Έκδοση: (2001)

Η συσκευασία και ο ποσοτικός - ποιοτικός έλεγχος ενός προϊόντος ως παράγοντας για την βελτίωση του : Μελέτη περίπτωσης : Μελισσοκομική Εταιρεία Αττικής
ανά: Μίνη, Νικολέτα
Έκδοση: (2015)

Instrumentation and sensors for the food industry /
Έκδοση: (2001)

Ποιοτικός έλεγχος μονάδων υπερηχοτομογραφίας
ανά: Κοτοπούλης, Νίκος
Έκδοση: (2010)

Ποιοτικός έλεγχος.
Έκδοση: (1989)

Exploitable marine ecosystems : their behaviour and managament : the nature and dynamics of marine ecosystems : their productivity, bases for fisheries, and managament /
ανά: Laevastu, Taivo
Έκδοση: (1996)

Ποιοτικός έλεγχος και παραγωγικότητα : συνολικός ποιοτικός έλεγχος: κύκλοι ποιότητας
Έκδοση: (1985)

Στατιστικός έλεγχος ποιότητας
ανά: Μακρυπίδης, Στάθης
Έκδοση: (2010)

Γενικός ποιοτικός έλεγχος τροφίμων /
ανά: Καζάζης, Ιωάννης
Έκδοση: (1995)

Ποιοτικός έλεγχος ραφής σε υπερ-εύκαμπτα υλικά με χρήση μεθόδων ψηφιακής επεξεργασίας σημάτων βίντεο
ανά: Μαριόλης, Ιωάννης
Έκδοση: (2010)

Creating quality : Process design for results. /
ανά: Kolarik, William J.
Έκδοση: (1999)

Ποιοτικός έλεγχος και παραγωγικότητα
ανά: Δερβιτσιώτης, Κώστας Ν.

Αξιολόγηση της αειφορικότητας της αλιείας με βάση τα βιολογικά χαρακτηριστικά των ειδών σε τύπους αλιείας με περιορισμένα δεδομένα (data-poor fisheries)
ανά: Κουτσίδη, Μάρθα
Έκδοση: (2016)

Ποιοτικός έλεγχος και παραγωγικότητα
Έκδοση: (1985)

The management and control of quality /
ανά: Evans, James R.
Έκδοση: (2005)

Engineering, economics and fisheries management /
ανά: Eddie, G. C.
Έκδοση: (1983)

Ποιοτικός έλεγχος μονάδων υπερηχοτομογραφίας
ανά: Κοτοπούλης, Νίκος
Έκδοση: (1999)

Διερευνητική ανάλυση πολυδιάστατων δεδομένων από single-cell RNA-sequencing τεχνολογίες
ανά: Τσοκανάς, Μάριος
Έκδοση: (2023)

Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων /
ανά: Παπαναστασίου, Δημήτριος Π.
Έκδοση: (1990)

Surimi and surimi seafood /
Έκδοση: (2005)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών