Instrumentation and sensors for the food industry /

Instrumentation and sensors for the food industry /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Woodhead publishing limited
Άλλοι συγγραφείς:	Brimelow, Christopher J. B., Kress-Rogers, Erika
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Cambridge : Boca Raton, Fla. : Woodhead CRC, c2001
Έκδοση:	2η έκδ.
Θέματα:	Food industry and trade > Equipment and supplies Food industry and trade > Quality control Food > Analysis Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων > Εξοπλισμός και προμήθειες Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων > Ποιοτικός έλεγχος Τρόφιμα > Ανάλυση

Παρόμοια τεκμήρια

Μηχανολογικός εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων κονσερβοποιίας /
ανά: Κοντός, Γεώργιος Χ.
Έκδοση: (1984)

Food process modelling /
ανά: Tijskens, L. M. M.
Έκδοση: (2001)

Processing foods : quality optimization and process assessment /
Έκδοση: (1999)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

Food & process engineering technology /
ανά: Wilhelm, Luther R.
Έκδοση: (2004)

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων /
ανά: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2005)

Εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων και ποτών : απο τα παραδοσιακά τρόφιμα, στα νεοφανή προϊόντα και τις καινοτόμες τεχνολογίες /
Έκδοση: (2015)

Crisis management in the food and drinks industry : A practical approach /
ανά: Doeg, Colin
Έκδοση: (2005)

Food safety handbook /
ανά: Schmidt, Ronald H.
Έκδοση: (2003)

Food processing : Principles and applications ; Edited by J. Scott Smith and Y. H. Hui.
Έκδοση: (2004)

Managing food industry waste : Common sense methods for food processors /
ανά: Zall, Robert R
Έκδοση: (2004)

The ISO 9000 Quality System : Applications in food and Technology /
ανά: NEWSLOW, DEBBY L.
Έκδοση: (2001)

Engineering and food
Έκδοση: (1990)

Enginnering and food
Έκδοση: (1990)

Engineering and food
Έκδοση: (1990)

Environmentally-friendly food processing /
Έκδοση: (2003)

Detecting pathogens in food /
ανά: McMeekin, Thomas Alexander
Έκδοση: (2003)

Leadership in action : tough-minded strategies from the global giant.
Έκδοση: (1994)

Food processing technology : principles and practice.
Έκδοση: (1988)

Toxines d'algues dans l'alimentation /
Έκδοση: (2001)

Ελαιοκομία /
ανά: Θεριός, Ιωάννης Ν.
Έκδοση: (2006)

Επεξεργασία ιχθυηρών 1 /
ανά: Μέλφου, Αποστόλου Δ.
Έκδοση: (1986)

Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ /
ανά: Μέλφου, Αποστόλου Δ.
Έκδοση: (1997)

Sanitation in food processing.
Έκδοση: (1993)

Calculations for fishing gear designs /
ανά: Fridman, A. L. (Aleksandr L'vovich)
Έκδοση: (1986)

Agricultural standards : The shape of the global food and fiber system ; Edited by: Bingen Jim ; Lawrence Busch.
Έκδοση: (2006)

Serving food and drink : table and fuction: students' guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

High noon in the automotive industry /
ανά: Becker, Helmut
Έκδοση: (2006)

Βιομηχανική παραγωγή : βιομηχανίες επεξεργασίας : τεχνική, οικονομική και περιβαλλοντική ανάλυση /
ανά: Καρβούνης, Σωτήρης Κ.
Έκδοση: (1998)

Eco-Labelling in Fisheries : What is it all about? /
Έκδοση: (2003)

Design and operating guide for aquaculture seawater systems /
ανά: Huguenin, John E.
Έκδοση: (2002)

Engineering properties of foods and other biological materials : A laboratory manual /
ανά: Ma, Li
Έκδοση: (1998)

Physical properties of foods and food processing systems.
Έκδοση: (1990)

Interactions between fish and aquatic macrophytes in inland waters : a review /
ανά: Petr., T.
Έκδοση: (2000)

Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου /
Έκδοση: (2007)

Genetically engineered food : Methods and detection /
ανά: Heller, Knut J.
Έκδοση: (2003)

Sensory and consumer research in food product design and development /
ανά: Moskowitz, Howard R.
Έκδοση: (2006)

Interactions between fish and birds : implications for management /
Έκδοση: (2003)

Seafoods : quality, technology, and nutraceutical applications /
ανά: Alasalvar, Cesarettin
Έκδοση: (2002)

Food preparation and cooking : cookery units.
Έκδοση: (1993)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών