Quality assurance in seafood processing : Α practical quide.

Quality assurance in seafood processing : Α practical quide.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Chapman and Hall
Άλλοι συγγραφείς:	Bonnell, A. D.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	New York : Chapman and Hall, c1994
Θέματα:	Αλιεία Ελεγχος ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τεχνολογία Τρόφημα

Παρόμοια τεκμήρια

Μικροβιολογία τροφήμων.
Έκδοση: (1990)

Seafoods : quality, technology, and nutraceutical applications /
ανά: Alasalvar, Cesarettin
Έκδοση: (2002)

Seafood : Effects of technology on nutrition.
Έκδοση: (1990)

Software quality assurance
ανά: Manns, Tom
Έκδοση: (1996)

Μεταβολές ποιοτικών χαρακτηριστικών μπιφτεκιών τσιπούρας στην ψύξη /
ανά: Βλάχος, Δημήτριος
Έκδοση: (2014)

Seafood safety, processing, and biotechnology /
Έκδοση: (1997)

Seafood proteins.
Έκδοση: (1994)

Food safety and quality assurance applications of immunossay systems
Έκδοση: (1992)

Control of fish quality.
Έκδοση: (1990)

The Quality management sourcebook : an international quide to materials resources.
Έκδοση: (1997)

Instrumental methods for quality assurance in foods
Έκδοση: (1991)

Total quality control.
Έκδοση: (1986)

Water analysis a practical guide to physico-chemical, chemical and microbiological water examination and quality assurance
Έκδοση: (1988)

Εφαρμοσμένη στατιστική στην τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Πετρίδης, Δημήτρης
Έκδοση: (1997)

Quality and its applications : First Newcastle international conference on quality and its applications: 1-3 September 1993.
Έκδοση: (1993)

Fish processing technology.
Έκδοση: (1985)

Water quality assessments a guide to the use of biota, sediments and water in environmental monitoring
Έκδοση: (1996)

Surimi and surimi seafood /
Έκδοση: (2005)

Control of fish quality /
ανά: Connell., J. J. (John J.)
Έκδοση: (1995)

Quality of service : making it really work.
Έκδοση: (1994)

The 16-point strategy for productivity and total quality.
Έκδοση: (1995)

Fish inspection and quality control/
Έκδοση: (1971)

Fisheries processing : Biotechnological applications.
Έκδοση: (1994)

International river water quality pollution and restoration
Έκδοση: (1997)

Advances in fisheries technology and biotechnology for increased profitability : Papers from the 34th Atlantic Fisheries Technological Conference and Seafood Biotechnology Workshop, August 27 to September 1, 1989 St. Johns NF Canada.
Έκδοση: (1990)

Quality assurance methods and technologies
ανά: Arnold, Kenneth L.
Έκδοση: (1995)

Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων /
ανά: Παπαναστασίου, Δημήτριος Π.
Έκδοση: (1990)

Introduction to the practice of fishery science.
Έκδοση: (1984)

A text book of fish, fisheries and technology.
Έκδοση: (1990)

Quality in action : 93 Lessons in leadership, participation, and measurement /
Έκδοση: (1992)

What is total quality control ? : хthe иJapanese way.
Έκδοση: (1985)

Total quality assurance.
Έκδοση: (1993)

Basic quality improvement.
Έκδοση: (1993)

Water quality and management for recreation and tourism proceedings ...[of] the IAWPRC Conference held in Brisbane, Australia, 10-15 July 1988
Έκδοση: (1989)

Quality control.
Έκδοση: (1994)

Principles of water quality control.
Έκδοση: (1992)

ISO 9000 Worldwide quality standard.
Έκδοση: (1995)

Activated sludge process design and control theory and practice
Έκδοση: (1992)

Quality assurance a framework to build on
ανά: Hughes, Terry, κ.ά.
Έκδοση: (1991)

Fish catching methods of the world.
Έκδοση: (1984)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών