Methods for the microbiological examination of fish and shellfish /

Bibliographic Details
Other Authors: Austin B. (Brian), 1951- (επιμελητής.), Austin, D. A. (Dawn A.) (επιμελητής.)
Format: Book
Language:English
Published: New York : Ellis Horwood, c1989.
Series:Ellis Horwood books in aquaculture and fisheries support
Subjects:
Description
Physical Description:317 σ. : εικ. ; 25 εκ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
ISBN:0745804004