Fundamentals of food process engineering.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
New York :
Chapman and Hall,
1991
|
Έκδοση: | 2nd |
Θέματα: |
ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 TOL |
---|---|
Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |