Fisheries processing : Biotechnological applications.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Chapman and Hall,
c1994
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 494σελ. : πιν. |
|---|---|
| ISBN: | 0412584603 |
