Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : Εμπορευματογνωσία.

• Other Authors: Τζωρακολευθεράκη, Ζ.
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Ηράκλειο : [χ.ό.], 1994
• Edition: 2η
• Subjects: ΔΙΟΙΚΗΣΗ; ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ; ΟΡΓΑΝΩΣΗ; ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ
• Physical Description: 248σελ. : πιν.