Physical properties of food /

Physical properties of food /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sahin, Serpil
Άλλοι συγγραφείς: Sumnu, Servet Gulum
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: New York : Springer, c2006
Σειρά:Food science text series
Θέματα:
Food > Analysis
Τροφή > Ανάλυση

ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.028 7 SAH
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη

Παρόμοια τεκμήρια