Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Sahin, S., & Sumnu, S. G. (2006). Physical properties of food. Springer.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Sahin, Serpil, και Servet Gulum Sumnu. Physical Properties of Food. New York: Springer, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Sahin, Serpil, και Servet Gulum Sumnu. Physical Properties of Food. Springer, 2006.