Hospitality marketing management /

• Main Author: Reid, Robert D.
• Other Authors: Bojanic, David C.
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: New York : J. Wiley, c2001
• Edition: 3rd ed.
• Subjects: Food service > Marketing; Hospitality industry > marketing; Restaurants > Marketing; Τροφή > Υγειονομικές απόψεις; Εστιατόρια > Διοίκηση και οργάνωση
• Physical Description: xv 432σ. : εικ. ; 25εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο.
• ISBN: 0471354627