Κονσερβοποίηση σκουμπριού. /
| Main Author: | Χαβαλές, Αστέριος |
|---|---|
| Corporate Author: | Ιχθυοκομίας-Αλιείας |
| Other Authors: | Μακρή, Μαρία |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Μεσολόγγι :
ΤΕΙ Μεσολογγίου,
1990
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ.
Published: (1981) -
Συμβολή στη μελέτη της βιολογίας του τόνου. Η αλιεία, επεξεργασία και θρεπτική του αξία.
by: Μπέτσιος Νικόλαος
Published: (2016) -
The canning of fish and meat.
Published: (1995) -
Επεξεργασία αλιευμάτων: βιωσιμότητα και νέες ευκαιρίες /
by: Hall, George M.
Published: (2021) -
Προκαταρτική μελέτη επίδρασης υγρού καπνού στην ποιότητα κατεψυγμένων μπιφτεκιών πέστροφας
by: Σιχλιμοίρης, Κωνσταντίνος Α.Μ. 11642
Published: (2019)