Κονσερβοποίηση σκουμπριού. /
Κύριος συγγραφέας: | Χαβαλές, Αστέριος |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Ιχθυοκομίας-Αλιείας |
Άλλοι συγγραφείς: | Μακρή, Μαρία |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Μεσολόγγι :
ΤΕΙ Μεσολογγίου,
1990
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ.
Έκδοση: (1981) -
Συμβολή στη μελέτη της βιολογίας του τόνου. Η αλιεία, επεξεργασία και θρεπτική του αξία.
ανά: Μπέτσιος Νικόλαος
Έκδοση: (2016) -
Refrigeration on fishing vessels.
Έκδοση: (1988) -
The canning of fish and meat.
Έκδοση: (1995) -
Επεξεργασία αλιευμάτων: βιωσιμότητα και νέες ευκαιρίες /
ανά: Hall, George M.
Έκδοση: (2021)