Η τυροκομία στην πράξη : εφαρμοσμένη τεχνολογία τυριών,κρέμας,βουτύρου παραδοσιακή και σύγχρονη /

• Other Authors: Κυριακόπουλος, Παναγιώτης Ι., 1936-
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα : Τρίαινα, 1995
• Subjects: ΒΟΥΤΥΡΟ; ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΥΡΙΩΝ; ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ