Κυριακόπουλος, Π. Ι. (1995). Η τυροκομία στην πράξη: (εφαρμοσμένη τεχνολογία τυριών, κρέμας, βουτύρου παραδοσιακή και σύγχρονη). Τρίαινα.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Κυριακόπουλος, Παναγιώτης Ι. Η τυροκομία στην πράξη: (εφαρμοσμένη τεχνολογία τυριών, κρέμας, βουτύρου παραδοσιακή και σύγχρονη). Αθήνα: Τρίαινα, 1995.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Κυριακόπουλος, Παναγιώτης Ι. Η τυροκομία στην πράξη: (εφαρμοσμένη τεχνολογία τυριών, κρέμας, βουτύρου παραδοσιακή και σύγχρονη). Τρίαινα, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
