Η τυροκομία στην πράξη : εφαρμοσμένη τεχνολογία τυριών,κρέμας,βουτύρου παραδοσιακή και σύγχρονη /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Κυριακόπουλος, Παναγιώτης Ι., 1936-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Τρίαινα, 1995
Θέματα:

Παρόμοια τεκμήρια