Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /

• Άλλοι συγγραφείς: Ανυφαντάκη, Ε.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πειραιάς : Α.Σταμούλης, 1992
• Θέματα: ΓΑΛΑ; Γαλακτοκομία; ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
• Φυσική περιγραφή: 208 σελ. : εικ.-πίν.σχήμ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία σελ.(207-28)
• ISBN: 9603512206