Οινολογία : τεχνολογία οίνων : εφαρμοσμένη έρευνα /

• Κύριος συγγραφέας: Δαμηλάκος, Σπύρος Π. (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: [Χ.τ.] : [χ.ό], 1990.
• Θέματα: Οίνοι και οινοποιία
• Περιγραφή τεκμηρίου: [Επίτομος : Τόμος III και IV]; Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
• Φυσική περιγραφή: xvii, 669 σ. : εικ. ; 25 εκ.