Α.Εργαστηριακές αναλύσεις τεχνολογίας μεταποίησης οπωροκηπευτικών. Β. Αρχές ποιοτικού ελέγχου τροφίμων /
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
Art of text,
1998
|
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 ΚΑΡ |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |
