Α.Εργαστηριακές αναλύσεις τεχνολογίας μεταποίησης οπωροκηπευτικών. Β. Αρχές ποιοτικού ελέγχου τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Καραουλάνης, Γ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Art of text, 1998
Θέματα:
LEADER 01063nam a2200217 a 4500
001 GR-MES7338
008 000726s1998 gr 000 0 gre d
020 |a 9603120723 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Α.Εργαστηριακές αναλύσεις τεχνολογίας μεταποίησης οπωροκηπευτικών. Β. Αρχές ποιοτικού ελέγχου τροφίμων /  |c Γ.Δ.Καραουλάνης. 
260 |a Θεσσαλονίκη :  |b Art of text,  |c 1998 
300 |a 255 σελ. :  |b πίν.-σχημ. 
504 |a Βιβλιογραφία σελ.(254-255) 
650 4 |a Οπωροκηπευτικά 
650 4 |a ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 
700 1 |a Καραουλάνης, Γ. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΚΑΡ  |7 0  |9 277688  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664 ΚΑΡ  |p 2420000018093  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20000726 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b25858075  |b 15-04-20  |c 14-09-16 
999 |c 161409  |d 161409