Α.Εργαστηριακές αναλύσεις τεχνολογίας μεταποίησης οπωροκηπευτικών. Β. Αρχές ποιοτικού ελέγχου τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Καραουλάνης, Γ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Art of text, 1998
Θέματα:

Παρόμοια τεκμήρια