Η Τέχνη του σερβιρίσματος /
| Other Authors: | DAHMER, SONDRA, KAHL, KURT, ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ, Ταλαντοπούλου, Μ. |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Ελλην,
1997
|
| Edition: | 4η |
| Subjects: |
Similar Items
-
Travaux pratiques de restaurant : preparations-decoupages-flambages.
Published: (1985) -
Το εστιατόριο και η λειτουργία του.
Published: (1993) -
Le vin et les vins au restaurant : elaboration-origines degustation conservation-service.
Published: (1993) -
Serving food and drink in the restaurant : student guide.
Published: (1994) -
Το Ελληνικό εστιατόριο σήμερα με προοπτικές ανάπτυξης ως το 2000.
Published: (1993)