Engineering and food 2/3 . preservation processes and related techniques.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | , |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
London :
Elsevier,
c1990
|
Θέματα: |
ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 ENG |
---|---|
Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |