L'hotel : theorie et pratique.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: LT
• Άλλοι συγγραφείς: Bessenay, Jacques, Mazzetti, Philippe
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: French
• Έκδοση: Malakoff : LT
• Θέματα: HOTEL; KAUFFMANN; Management; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ; Ξενοδοχεία > Διοίκηση και οργάνωση
• Φυσική περιγραφή: 303σ. : εικ., πίν.
• ISBN: 2862682136