L'hotel : theorie et pratique.

• Corporate Author: LT
• Other Authors: Bessenay, Jacques, Mazzetti, Philippe
• Format: Book
• Language: French
• Published: Malakoff : LT
• Subjects: HOTEL; KAUFFMANN; Management; ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ; Ξενοδοχεία > Διοίκηση και οργάνωση
• Physical Description: 303σ. : εικ., πίν.
• ISBN: 2862682136