Το εστιατόριο και η λειτουργία του.

Το εστιατόριο και η λειτουργία του.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια, Τρομπούκης, Ιωάννης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1993
Θέματα:
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ
ΚΡΑΣΙ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Πτυχιακή εργασία
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
1993
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1415pe.pdf
LEADER 01294nam a2200301 a 4500
001 GR-Patra5390
008 991022s1993 gr 000 0 gre d
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 3 |a Το εστιατόριο και η λειτουργία του. 
260 |a Πάτρα :  |b ΤΕΙ Πάτρας,  |c 1993 
300 |a 112σ. :  |b εικ., πίν., φωτ. 
500 |a Βιβλιογραφία: σ.112. -- Πτυχιακή εργασία 
650 4 |a ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ 
650 4 |a ΚΡΑΣΙ 
650 4 |a ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ 
650 4 |a ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ 
650 4 |a Πτυχιακή εργασία 
650 4 |a ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 
650 1 0 |a 1993 
700 1 |a Καπερώνη, Ουρανία,  |c Εισηγήτρια 
700 1 |a Τρομπούκης, Ιωάννης 
710 0 |a Σ.Δ.Ο..  |b Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων 
710 0 |a ΤΕΙ Πάτρας 
856 4 0 |u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/1415pe.pdf 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 1  |9 286626  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |p 9241001415  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BKN  |x 19991024 0 0  |x GrPaTEI 
971 |a .b26528976  |b 16-04-20  |c 23-09-16 
999 |c 167184  |d 167184 

Παρόμοια τεκμήρια