Profitable food and beverage management.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Hodder & Stoughton
Άλλοι συγγραφείς: Jayawardena, Chandana, Kotas, Richard
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: London : Hodder & Stoughton, 1994
Θέματα:
LEADER 00934nam a2200277 a 4500
001 GR-Patra6655
008 991022s1994 enk 000 b eng d
020 |a 0340595124 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Profitable food and beverage management. 
260 |a London :  |b Hodder & Stoughton,  |c 1994 
300 |a ix,338σ., πίν. 
650 0 |a Management 
650 0 |a MANATZMENT 
650 4 |a ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ 
650 4 |a ΠΟΤΑ 
650 4 |a ΤΡΟΦΗ 
650 4 |a ΤΡΟΦΗ 
650 4 |a ΦΑΓΗΤΟ 
700 1 |a Jayawardena, Chandana 
700 1 |a Kotas, Richard 
710 0 |a Hodder & Stoughton 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 647_950000000000000_KOT  |7 0  |9 287983  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 647.95 KOT  |p 9241009970  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 19991024 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b26541695  |b 15-04-20  |c 23-09-16 
999 |c 167941  |d 167941