Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ράπτης, Νίκος Δ.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Interbooks
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Interbooks, c1997
Θέματα:

ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 641.5 ΡΑΠ
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη

ΒΚΠ - Κουκούλι: EUD

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Κουκούλι: EUD
Ταξιθετικός Αριθμός: 641.5 ΡΑΠ
Αντίγραφο 1 Not for loan