APA (7th ed.) Citation

Ράπτης, Ν. Δ. (1997). Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Interbooks.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ράπτης, Νίκος Δ. Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Αθήνα: Interbooks, 1997.

MLA (8th ed.) Citation

Ράπτης, Νίκος Δ. Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. Interbooks, 1997.