Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ράπτης, Νίκος Δ.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Interbooks
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Interbooks, c1997
Θέματα:
LEADER 01201nam a2200265 a 4500
001 GR-Patra10326
008 991022s gr 000 0 gre d
020 |a 9603900230 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 |a 641.5  |2 21 
100 1 |a Ράπτης, Νίκος Δ. 
245 1 0 |a Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. 
260 |a Αθήνα :  |b Interbooks,  |c c1997 
300 |a 355σ. 
504 |a Βιβλιογραφία: σ.353-355 
650 4 |a Αθλητές  |x Διατροφή 
650 4 |a ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ 
650 4 |a ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ, ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ 
650 4 |a ΤΡΟΦΙΜΑ 
710 0 |a Interbooks 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_500000000000000_ΡΑΠ  |7 0  |9 290893  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 641.5 ΡΑΠ  |p 92410021258  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20030905 0 1  |x GrPaTEI 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_500000000000000_ΡΑΠ  |7 1  |9 290897  |a LISK  |b LISK  |c EUD  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 641.5 ΡΑΠ  |p 99241000065358  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BKN  |x Purchase/Donation Number  |x General Note  |x GrPaTEI 
971 |a .b26578414  |b 15-04-20  |c 23-09-16 
999 |c 169882  |d 169882