Food preparation and cooking : cookery units.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Stanley
Άλλοι συγγραφείς: Coulthard, Philip, Foote, Rowland, Groves, Tony, Kenyon, Bod
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Cheltenham : Stanley, c1993
Έκδοση:2nd ed.
Σειρά:Catering and hospitality
Θέματα:
LEADER 00992nam a2200301 a 4500
001 GR-Patra10994
008 991022s gr 000 b eng d
020 |a 0748725660 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Food preparation and cooking :  |b cookery units. 
250 |a 2nd ed. 
260 |a Cheltenham :  |b Stanley,  |c c1993 
300 |a v, 442σ. 
490 1 |a Catering and hospitality 
650 0 |a COOKING 
650 0 |a FOOD PARATION 
650 4 |a Μαγειρική 
650 4 |a ΤΡΟΦΙΜΑ 
700 1 |a Coulthard, Philip 
700 1 |a Foote, Rowland 
700 1 |a Groves, Tony 
700 1 |a Kenyon, Bod 
710 0 |a Stanley 
830 0 |1 00112044  |1 2001   |a Catering and hospitality 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_500000000000000_FOO  |7 0  |9 291636  |a LISK  |b LISK  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 641.5 FOO  |p 92410013968  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 19991024 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b26585091  |b 15-04-20  |c 23-09-16 
999 |c 170318  |d 170318