Οι μορφές του κέτερινγκ και επιρροές στην διατροφή του ανθρώπου.
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Γεωργιοπούλου, Μαίρη, Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
Τ.Ε.Ι. Πάτρας,
1998
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1996-2000/2433pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
- Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.
-
Μαγειρική τεχνογνωσία /
Έκδοση: (1999) -
Οργάνωση κουζίνας.
Έκδοση: (1992) -
Δεξιώσεις και κέτερινγκ : όλα όσα πρέπει να ξέρετε /
ανά: Νόβας, Δημήτρης
Έκδοση: (2006) -
Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)