Reception : student guide /
Κύριος συγγραφέας: | Bulleid, Ann |
---|---|
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Stanley Thornes |
Άλλοι συγγραφείς: | Rabone, Pam, Ritchie, Caroline, Whibberley, Jacqui |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Cheltenham :
Stanley Thornes,
c1996
|
Έκδοση: | 2nd ed. |
Σειρά: | Catering and hospitality
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Reception : student guide.
Έκδοση: (1994) -
Operational techniques for the hospitality industry : хa иresource-based approach for the hospitality industry.
Έκδοση: (1994) -
Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986) -
Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994) -
Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)