Reception : student guide /
| Κύριος συγγραφέας: | Bulleid, Ann |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Stanley Thornes |
| Άλλοι συγγραφείς: | Rabone, Pam, Ritchie, Caroline, Whibberley, Jacqui |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Cheltenham :
Stanley Thornes,
c1996
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Σειρά: | Catering and hospitality
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Reception : student guide.
Έκδοση: (1994) -
Operational techniques for the hospitality industry : хa иresource-based approach for the hospitality industry.
Έκδοση: (1994) -
Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986) -
Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994) -
Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)