Serving food and drink : table and fuction: students' guide /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
England :
Stanley Thornes,
c1996
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Σειρά: | NVQ/SVQ ;
2 Catering and hospitality |
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
647.95023 SER |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |