Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής /

Bibliographic Details
Main Author: Αρβανίτης, Κώστας
Corporate Author: Προπομπός
Other Authors: Κουτσιμανής, Λευτέρης
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Προπομπός, c2004
Series:Τουρισμός και ελεύθερος χρόνος
Subjects:

ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC

Holdings details from ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
Call Number: 647.95068 ΑΡΒ
Copy 1 Not for loan

ΒΚΠ - Κουκούλι: ALF

Holdings details from ΒΚΠ - Κουκούλι: ALF
Call Number: 647.95068 ΑΡΒ
Copy 1 Available