Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Προπομπός,
c2004
|
| Series: | Τουρισμός και ελεύθερος χρόνος
|
| Subjects: |
ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
| Call Number: |
647.95068 ΑΡΒ |
|---|---|
| Copy 1 | Not for loan |
ΒΚΠ - Κουκούλι: ALF
| Call Number: |
647.95068 ΑΡΒ |
|---|---|
| Copy 1 | Available |