Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης /
| Main Author: | Παναγιώτου, Λάμπρος |
|---|---|
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
| Other Authors: | Δημητροπούλου, Βασιλική, Τσόκολα, Βασιλική |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6825pe.pdf |
Similar Items
-
Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής της Στερεάς Ελλάδας /
by: Παπαχριστοδούλου, Χρήστος
Published: (2005) -
Παραδοσιακή κουζίνα Αρκαδίας /
by: Μητρόπουλος, Βασίλης
Published: (2006) -
Τα περί μαγειρικής απο την Ελένη /
by: Γκολοβόδα, Ελένη
Published: (2010) -
Εδεσματολόγιον Ηπείρου /
by: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Published: (2003) -
Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /
by: Στασινοπούλου, Νικολέτα
Published: (2008)